โรจนพรรณทิพย์ ล. . ., ตียพันธ์ พ. . ., อุรารุ่งโรจน์ ม. . ., and กลึงกลางดอน พ. . . “Risk Assessment of Acrylamide in Foods for Thais - การประเมินความเสี่ยงของสารอะคริลาไมด์ในอาหารต่อคนไทย”. Journal of Health Science of Thailand, vol. 20, no. 1, May 2021, pp. 38-50, https://thaidj.org/index.php/JHS/article/view/10092.