มงคลมะไฟ ธีรยุทธ, ประเสริฐชัย อารยา, นาคแป้น วรวิช, and ไชยวงศ์ สัณหวัช. “Definition and Components of Food Safety Literacy: A Delphi Study”. Journal of Health Science of Thailand 35, no. 5 (September 14, 2026): 816–828. Accessed October 31, 2026. https://thaidj.org/index.php/JHS/article/view/17276.