Nutritional Status Assessment of Cancer Patients

Abstract

การประเมินภาวะโภชนาการผู้ป่วยโรคมะเร็ง

จินตนา สุวิทวัส

คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

การดำเนินของโรคมะเร็งและการรักษาโรคมะเร็งส่งผลต่อภาวะโภชนาการของผู้ป่วย การประเมินภาวะโภชนาการผู้ป่วยโรคมะเร็งจะทำให้ทราบภาวะโภชนาการของผู้ป่วยว่ามีภาวะโภชนาการปกติ มีภาวะขาดสารอาหารและพลังงาน หรือมีภาวะโภชนาการเกิน การประเมินภาวะโภชนาการผู้ป่วยโรคมะเร็งประกอบด้วยการคัดกรองภาวะโภชนาการโดยใช้แบบประเมินภาวะทุพโภชนาการ ซักประวัติเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร วัดสัดส่วนร่างกาย ตรวจทางห้องปฏิบัติการ ตรวจร่างกาย และประเมินอาหารที่บริโภค

คำสำคัญ: ภาวะโภชนาการ; ผู้ป่วย; โรคมะเร็ง

Cancer progression and cancer treatment could affect the nutritional status of cancer patients. Nutritional assessment of cancer patients will know the nutritional status of the patients  that have normal, under or over nutrition. The nutritional assessment of cancer patients consists of nutritional screening by Malnutritional Screening Tool, food intake, anthropometric, clinical and dietary intake assessments.  

Keyword: Nutritional;  Patients; Cancer