ผลของโปรแกรมการส่งเสริมการรับรู้สมรรถนะแห่งตนในการส่งเสริมพฤติกรรมการให้อาหารเสริมตามวัยของผู้ดูแลเด็กต่อภาวะโภชนาการของเด็กวัยทารก

บทคัดย่อ

                                                                                                                บทคัดย่อ

          การวิจัยกึ่งทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของโปรแกรมการส่งเสริมการรับรู้สมรรถนะแห่งตนในการส่งเสริมพฤติกรรมการให้อาหารเสริมตามวัยของผู้ดูแลเด็กต่อภาวะโภชนาการของเด็กวัยทารก กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้ดูแลเด็กและเด็กวัยทารกที่มารับบริการที่ศูนย์สุขภาพชุมชน 100 คน แบ่งเป็นกลุ่มควบคุมและกลุ่มทดลอง
กลุ่มละ 50 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ โปรแกรมการส่งเสริมการรับรู้สมรรถนะแห่งตนในการส่งเสริมพฤติกรรมการให้อาหารเสริมตามวัย แบบสอบถามพฤติกรรมการให้อาหารเสริมตามวัยของผู้ดูแลเด็กและแบบบันทึกภาวะโภชนาการของเด็กวัยทารก วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติพรรณนาและสถิติ t-test

           ผลการวิจัย พบว่า ค่าคะแนนเฉลี่ยของพฤติกรรมการให้อาหารเสริมทารกของผู้ดูแลระหว่างกลุ่มที่ได้รับโปรแกรม ฯ ของผู้ดูแลเด็ก (Mean = 12.52, SD = 3.00) สูงกว่ากลุ่มควบคุม (Mean = 8.84, SD = 2.72) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.001) ภาวะโภชนาการ ได้แก่ น้ำหนักและส่วนสูง พบว่าน้ำหนักเฉลี่ยของทารกในกลุ่มทดลอง (Mean = 8.81, SD = 1.00) ต่ำกว่ากลุ่มควบคุม (Mean = 9.56, SD = 0.73) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p=0.004) ส่วนสูงเฉลี่ยของทารกกลุ่มทดลองและกลุ่มควบคุมไม่แตกต่างกัน (p>0.05) ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่า โปรแกรมการส่งเสริมการรับรู้สมรรถนะแห่งตนสามารถส่งเสริมพฤติกรรมการให้อาหารเสริมตามวัยของผู้ดูแลเด็กได้ ดังนั้นควรนำโปรแกรมนี้ไปใช้ในการจัดบริการสุขภาพเพื่อให้เกิดความมั่นใจในการให้อาหารเสริมตามวัยแก่ทารกของผู้ดูแลเด็กได้และควรศึกษาผลลัพธ์ของน้ำหนักและส่วนสูงในระยะ 6-12 เดือน เพื่อให้เห็นถึงผลลัพธ์การเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนยิ่งขึ้น

คำสำคัญ การรับรู้สมรรถนะแห่งตน พฤติกรรมการให้อาหารเสริม ภาวะโภชนาการ วัยทารก