How to Treat with Thai Herbal Medicine
Keywords:
Piper sarmentosum Roxb., Curcuma longa Linn, Sesbania grandiflora , Jasminum sambac(L.) AitAbstract
ภูมิปัญญา คือองค์ความรู้ ทักษะต่าง ๆ และประสบการณ์ของมนุษย์ ที่สั่งสมมาตั้งแต่อดีต ผ่านการลองผิดลองถูก ผ่านกระบวนการศึกษา สังเกต คิดวิเคราะห์ จนเป็นความรู้ที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้และถ่ายทอดสืบต่อกันมา ภูมิปัญญาไทยมีลักษณะเป็นองค์รวม มีคุณค่าทางวัฒนธรรม เกิดขึ้นในวิถีชีวิตของคนไทยเพื่อแก้ปัญหาหรือการดำรงชีวิตได้อย่างเหมาะสมกับยุคสมัย
ภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทยเป็นส่วนหนึ่งของการดำรงชีวิตของคนในแต่ละท้องถิ่นมาแต่อดีต โดยจะเห็นได้จากการกินอยู่และการดูแลสุขภาพของคนในท้องถิ่น โดยการใช้พืชผักสมุนไพรที่หาได้มาปรุงเป็นอาหารมีรสชาติที่หลากหลายแล้วยังมีคุณค่าทางโภชนาการ และมีจุดเด่นในการเป็นยารักษาโรคด้วย ซึ่งภูมิประเทศมีผลต่อความอุดมสมบูรณ์ของแต่ละภาค ทำให้แหล่งอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่นมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไปตามวัฒนธรรม ขนบธรรมเนียมประเพณีของคนในแต่ละท้องถิ่น รวมทั้งอิทธิพลที่ได้รับจากประเทศใกล้เคียง ทำให้ภูมิปัญญาด้านอาหารของทั้ง4ภาคมีความแตกต่างกัน
References
กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก. (2562). สมุนไพรในงานสาธารณสุขมูลฐาน. [pdf file]. [เข้าถึงเมื่อ 22 ก.ค. 2562]. ฝ่ายสร้างความรู้ด้านสุขภาพ กลุ่มงานสื่อสารองค์กร กองวิชาการและแผนงาน. เข้าถึงได้จาก : https://thaicam.go.th/wp-content/uploads/2019/06/9.สมุนไพรในงานสาธารณสุขมูลฐาน2-by-กองวิชาการและแผนงาน-1.pdf
กรณ์กาญจน์ ภมรประวัติธนะ. (2553). มหัศจรรย์ย่านาง จากซุปหน่อไม้ถึงเครื่องดื่มสุขภาพ. [อินเทอร์เน็ต]. [เข้าถึงเมื่อ 10 ก.ค. 2562]. เข้าถึงได้จาก : https://www.doctor.or.th/article/detail/10740 มหาวิทยาลัยรังสิต. (2549). คู่มือวินิจฉัยโรคสำหรับแพทย์แผนไทย. คณะการแพทย์แผนตะวันออก รุ่นที่2 มหาวิทยาลัยรังสิต.
วงสวาท ปัทมาคม. (2539). อาหารไทย 4 ภาค. [อินเทอร์เน็ต]. [เข้าถึงเมื่อ 10 ก.ค. 2562]. เข้าถึงได้จาก : https://www.doctor.or.th/article/detail/4151
วิกิพีเดียสารานุกรมเสรี. (2561). ภูมิภาคของประเทศไทย. [อินเทอร์เน็ต]. [เข้าถึงเมื่อ 10 ก.ค. 2562]. เข้าถึงได้จาก : https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%A0%E0%B8%B9%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%84%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%A8%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2
สุดารัตน์ หอมหวล. (2554). ฐานข้อมูลเครื่องยาสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. [อินเทอร์เน็ต]. [เข้าถึงเมื่อ 10 ก.ค. 2562]. เข้าถึงได้จาก : www.thaicrudedrug.com
Downloads
Published
Versions
- 2026-02-17 (2)
- 2020-05-07 (1)
Issue
Section
License
Copyright (c) 2020 Chonburi Hospital Journal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับการตีพิมพิ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสารโรงพยาบาลชลบุรี