ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อภาวะอ้วนลงพุงของพนักงานสถานประกอบการขนาดใหญ่ในเขตพื้นที่ภาคตะวันออก

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อภาวะอ้วนลงพุงของพนักงานสถานประกอบการขนาดใหญ่ในเขตพื้นที่ภาคตะวันออก โดยเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างพนักงานจํานวน 370 คน ที่ได้จากการสุ่มตัวอย่างจากสถานประกอบการขนาดใหญ่ในเขตพื้นที่ภาคตะวันออกจํานวน 2 แห่ง ในจังหวัดชลบุรี 1 แห่ง จํานวนพนักงาน 243 คน และจังหวัดระยอง 1 แห่ง จํานวน พนักงาน 127 คน โดยสุ่มตัวอย่างแบบสองขั้นตอน เก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง โดยใช้แบบสอบถามพฤติกรรมสุขภาพที่ผ่านการวิเคราะห์คุณภาพแล้วได้ค่าสัมประสิทธิแอลฟ่าระหว่าง 0.73-0.94 วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติพรรณนาในรูปของร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ถดถอยเชิงพหุแบบขั้นตอน ผลการวิจัยพบว่า ร้อยละ 59.50 ของพนักงานมีภาวะอ้วนลงพุง และพนักงานมีพฤติกรรมด้านการรับประทานอาหาร และการจัดการความเครียดอยู่ในระดับปานกลาง ร้อยละ 49.50 และ 53.20 ตามลําดับมีกิจกรรมทางกายและการรับผิดชอบสุขภาพตนเองอยู่ในระดับน้อย ร้อยละ 45.10 และ 43.50 ตามลําดับ พบว่าเพศหญิง (β=0.193) พฤติกรรมการมีกิจกรรมทางกาย (β=-0.165) และอายุ (β=0.151) มีอิทธิพลต่อภาวะอ้วนลงพุงของพนักงาน (p < .005) โดย adjusted R² เท่ากับ 0.099 ซึ่งปัจจัยสามารถทํานายได้ร้อยละ 9.90 ดังนั้นควรมีการส่งเสริมให้พนักงานมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพทางด้านการมีกิจกรรมทางกายโดยให้ความสําคัญกับกลุ่มเพศหญิงและผู้ที่มีอายุมากที่มากขึ้น เพื่อลดภาวะอ้วนลงพุงต่อไป