พฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุและปัจจัยที่เกี่ยวข้องในพนักงานอุตสาหกรรมอาหารทะเลบรรจุกระป๋อง

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงพรรณนาหาความสัมพันธ์มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุและปัจจัยที่เกี่ยวข้องในพนักงานแผนกการผลิตอุตสาหกรรมอาหารทะเลบรรจุกระป๋องจำนวน 366 ราย ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ ถึง เดือนมีนาคม พ.ศ. 2550 รวบรวมข้อมูลตามแบบสัมภาษณ์ที่สร้างขึ้นผลการวิจัยพบว่า กลุ่มตัวอย่างร้อยละ 75.40 มีพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุโดยรวมอยู่ในระดับปานกลางและมีพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุรายด้านในระดับปานกลาง ได้แก่ การไม่ใช้อุปกรณ์ป้องกันอันตราย ส่วนบุคคล (38.80%) การใช้เครื่องจักร/อุปกรณ์ที่ไม่ถูกวิธี (43.17%) และไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยในการทำงาน (63.39%) ส่วนปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ พบว่า ทัศนคติต่อการป้องกันอุบัติเหตุ (43.44%) ความพึงพอใจในงาน (30.87%) และปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม (70.77%)ของกลุ่มตัวอย่างอยู่ในระดับปานกลางและพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุมีความสัมพันธ์ทางลบกับ ทัศนคติต่อการป้องกันอุบัติเหตุ (rs = -0.31) ความพึงพอใจในงาน (rs = -0.17) และปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม (rs = -0.23) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่า พนักงานอุตสาหกรรมอาหารทะเลบรรจุกระป๋องมีพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ โดยเฉพาะการไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยในการทำงานของพนักงาน การวางแผนการป้องกันและลดพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุจากการทำงานที่มีประสิทธิภาพและก่อให้เกิดความปลอดภัยในการทำงานจึงมีความสำคัญ พยาบาลอาชีว-อนามัยและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องด้านอาชีวอนามัย ความปลอดภัยและสิ่งแวดล้อม ควรให้ความสำคัญกับปัจจัยที่เกี่ยวข้องพฤติกรรมเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ เช่น การปรับปรุงกระบวนการทำงานและสภาพแวดล้อมในการทำงานที่เอื้อให้พนักงานเกิดความพึงพอใจในงาน